手ぶらでBBQ満喫、丹波の極上食材と感動体験

「せっかくグランピングに行くなら、バーベキューも本格的に楽しみたい！」 「準備や片付けは面倒だけど、美味しいお肉や地元の食材を堪能したい！」

そんな願いを叶えてくれるのが、兵庫県丹波篠山市に位置するSHIGURAリゾートの「星空BBQ」です。澄んだ空気と満天の星空の下で味わうバーベキューは、まさにグランピングの醍醐味。日常を忘れさせてくれる特別な空間で、厳選された食材を心ゆくまで楽しめる、SHIGURAリゾートならではのBBQプランの全貌を、余すところなくご紹介します！

主役はコレ！豪華絢爛「兵庫県産しらさぎ牛」と仲間たち

SHIGURAリゾートのBBQの主役は、なんといっても地元兵庫が誇るブランド牛「しらさぎ牛」。きめ細やかなサシと上品な甘みが特徴で、口に入れた瞬間に広がる肉の旨みはまさに絶品です。

• サーロイン：ステーキの王様とも称されるサーロインは、ジューシーで柔らかく、肉本来の濃厚な味わいを存分に楽しめます。
• ハラミ：程よい弾力と濃厚な味わいが魅力のハラミは、噛むほどに旨みが溢れ出し、BBQには欠かせない人気部位です。
• 三角バラ：バラ肉の中でも特にサシが美しく、とろけるような食感が特徴。濃厚な脂の甘みと赤身のバランスが絶妙です。

しらさぎ牛だけでも贅沢ですが、BBQをさらに盛り上げる仲間たちも負けていません。

• 但馬鶏モモ：地元但馬地方で育った但馬鶏のモモ肉は、皮はパリッと、身はジューシー。噛むほどに鶏肉本来の旨みが広がります。
• 雪姫ポーク（または宮崎ブランドポーク）トントロ：脂の甘みが特徴のトントロは、カリカリに焼いて香ばしさを楽しむのがおすすめ。豚肉特有の臭みが少なく、上質な味わいです。
• ジューシーなソーセージ：パリッとした皮の中から肉汁が溢れ出すソーセージは、お子様から大人まで大人気の一品。

想像してみてください。炭火でじっくりと焼き上げられ、香ばしい香りを漂わせるお肉たち…。美しい焼き色がついたお肉を頬張れば、至福の時間が訪れること間違いなしです。

丹波の大地が育んだ「新鮮野菜」の彩り

お肉のお供には、丹波の大地が育んだ新鮮な野菜たちが欠かせません。SHIGURAリゾートのBBQでは、その時期に一番美味しい旬の丹波産野菜を4～5種類セットでご用意。

玉ねぎ、パプリカ、ナス、カボチャ、しいたけなど（季節により変動あり）、彩りも豊かで、見ているだけでも食欲をそそられます。地元で採れた野菜ならではの濃い味わい、甘み、そしてみずみずしさは、お肉との相性も抜群。炭火で焼くことで野菜本来の甘みが引き立ち、普段野菜が苦手なお子様もペロリと食べてしまうかもしれません。

名脇役！BBQをさらに引き立てる特製タレと薬味

厳選されたお肉と野菜を、さらに美味しくいただくためのタレと薬味も充実しています。

• SHIGURAニンニク醤油タレ：食欲をそそるニンニクの風味と醤油ベースのタレは、どんなお肉とも相性抜群の万能選手。
• SHIGURAみそだれ：コクのある味噌ベースのタレは、特にお肉の脂と絡み合い、深みのある味わいを生み出します。
• その他：シンプルにお肉の味を引き立てるわさび、数種類のスパイス、塩、醤油などもご用意。お好みに合わせて味の変化をお楽しみください。

おすすめは、まずはシンプルに塩で素材本来の味を堪能し、次に特製タレで濃厚な味わいを楽しむこと。様々な組み合わせを試して、自分だけのお気に入りを見つけるのもBBQの醍醐味です。

手ぶらでOK！準備も片付けも心配無用、全天候型の快適BBQサイト

「BBQは好きだけど、準備や後片付けが大変…」そんな心配はSHIGURAリゾートでは一切不要です！

各お部屋の専用デッキには、掘りごたつ式の快適なBBQコーナーが完備されています。屋根付きなので、急な雨や日差しが強い日でも安心。さらに、風よけのカーテンも設置されており、天候を気にせずBBQを満喫できます。

食材や炭、トング、お皿などの機材は全てリゾート側で準備。火起こしもお任せできるので、到着したらすぐにBBQをスタートできます。そして何より嬉しいのが、面倒な後片付けも一切不要なこと。思う存分楽しんだ後は、スタッフにお任せして、ゆったりと食後の時間をお過ごしください。これぞまさに「手ぶらBBQ」の極みです。

広々としたデッキで、家族や仲間とワイワイ言いながらお肉を焼く時間は、きっと最高の思い出になるでしょう。

もっと楽しむ！BBQ追加オプションやおつまみも充実

「美味しいお肉をもっと食べたい！」「お酒に合うおつまみも欲しいな」という方のために、追加オプションも豊富にご用意しています。

• 追加のお肉セット：しらさぎ牛やその他のお肉を部位ごとに追加できます。
• 野菜盛り：新鮮な丹波野菜をもっと堪能したい方に。
• ソーセージ：お子様にも大人気。
• おつまみメニュー：チーズ、ミックスナッツ、ビーフジャーキーなど、お酒と共に楽しめるメニューも充実。星空を眺めながら、お気に入りのドリンクと共に味わえば、さらに贅沢な時間が流れます。